Author: louis denis

Marinovaná kuřecí křidélka
Recepty

Marinovaná kuřecí křidélka

SUROVINY Budeme potřebovat: 1 kg kuřecí křídla200 ml sojová omáčka100 g medkoření dle vlastní chutičesnek POSTUP PŘÍPRAVY Křidélka můžeme nařezat, ale nemusíme, můžeme je marinovat a péct vcelku. Důkladně je očistíme a omyjeme. Vložíme je do misky, přidáme…

Read more

Pečená kýta s cibulkou
Recepty

Pečená kýta s cibulkou

SUROVINY Budeme potřebovat: 1 kg vepřové kýty (kuřecí maso, nebo kotleta)2 ks cibule1 bal. rajský protlak6 lžic olejemletý pepřšpetka skořicemajoránka POSTUP PŘÍPRAVY Z kýty uděláme plátky, které naklepeme a osolíme. Připravíme si marinádu ze všech surovin, jen cubulku necháme…

Read more

Naše nejoblíbenější bublanina s třešněmi
Recepty

Naše nejoblíbenější bublanina s třešněmi

SUROVINY 4 ks žloutky200 g cukr krupice1 bal. vanilkový cukr100 ml olej100 ml voda200 g hladká mouka1 bal. prášek do pečiva4 ks bílkytřešnemoučkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Vyšleháme 4 žloutky s 200 g cukru krupice a vanilkovým cukrem do husté hmoty,  přidáme 100 ml…

Read more

Koule z ovesných vloček
Recepty

Koule z ovesných vloček

SUROVINY 2 hrnky ovesných vloček2-3 hrsti piškotůhrst mletých ořechů1 lžíce medu3 lžíce kokosu3 lžíce granka2 dcl vaječného koňaku80 g rozpuštěného másla150 g čokolády na polevu1 bal. fondánu POSTUP PŘÍPRAVY Vločky nasucho opražíme a rozmixujeme, piškoty rozmixujeme a přidáme ostatní suroviny. Propracujeme a pokud je potřeba…

Read more

Věnečky z odpalovaného těsta
Recepty

Věnečky z odpalovaného těsta

Čas přípravy: 30 minČas vaření: 15 min SUROVINY Těsto: 2,5 dcl vody80 g margarín /např. Hera/160 g hrubé mouky4 ks vejcešpetka solituk na pomaštěný plechu Náplň: 5 dcl mléka80 g kr. cukr2 bal. vanilkový cukr2 bal. Zlatý klas/vanilkový pudink200 g másla POSTUP PŘÍPRAVY Vodu, sůl, margarín –…

Read more

Jednoduché žloutkové věnečky
Recepty

Jednoduché žloutkové věnečky

Čas přípravy: 55 minČas vaření: 25 min SUROVINY Hmota: 150 g hladké mouky250 ml vody5 ks vajecšpetka soli100 g másla Krém: 2 ks žloutky250 ml mléka1 bal. vanilkový pudink120 g cukru krupice220 g másla1 bal. vanilin2 lžíce rumu POSTUP PŘÍPRAVY Nejdříve připravíme odpalované těsto : Svaříme vodu, přidáme 100…

Read more

Keksíkové nepečené šílenství s banány
Recepty

Keksíkové nepečené šílenství s banány

SUROVINY 5 bal. marina sušenky nebo sušenky Indiánky6 ks banány1 sklenička džem2 bal. kulaté piškoty Čokoládová poleva: 200 g čokoláda200 ml smetana ke šlehání Náplň: 1 bal. rumová aroma1/2 l mléka2 balzlatý klas nebo vanilkový pudink170 g máslo200 g moučkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Sušenky rozložíme…

Read more

Křehká jahodová bublanina
Recepty

Křehká jahodová bublanina

Čas přípravy: 45 minČas vaření: 30 min SUROVINY 4 ks vejce350 g krupicového cukru (jemný krystalový)250 g másla250 ml mléka (nebo vody)500 g polohrubé mouky1 bal. kypřící prášek do pečiva (12 g)1 lžička jedlé sodyčerstvé jahody (asi 1 kg) POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si plech…

Read more

Domácí sýrová omáčka na těstoviny za pár minut
Recepty

Domácí sýrová omáčka na těstoviny za pár minut

SUROVINY 4 lžíce hladká mouka2,5 šálku mléko125 g máslo200 g sýr Čedar2 lžičky plnotučná hořčicesůl, pepřkmínsušená bazalka POSTUP PŘÍPRAVY Na pánvi rozpálíme trochu másla. Když je máslo dokonale zahřáté, posypeme ho 4 lžícemi hladké mouky a osmažíme ji do zlata. Když máme…

Read more

Plněné mušle
Recepty

Plněné mušle

SUROVINY Těstoviny: 500 g těstovín – mušlí/skořápek Masová plnka: 350 g mletého masa (hovězí + vepřové)250 g riccoty100 g parmezán1 ks cibulehrst petrželkahrst bazalkyšpetka solišpetka pepře4 lžíce olivového oleje Omáčka: 1200 ml hotového bešamelu POSTUP PŘÍPRAVY Mušle uvaříme klasicky ve slané vodě s olejem do “al…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.