Author: louis denis

Pečený bůček (na studeno)
Recepty

Pečený bůček (na studeno)

SUROVINY Potřebujeme: 1,5 kg vepřový bůček s kostí nebo bez / ideální je co nejužší a prorostlý /1dcl oleje1 bal. oblíbenou grilovací koření s obsahem soli10 stroužků česnekuvoda POSTUP PŘÍPRAVY Bůček s kůží omyjeme, kůži pěkně nařízneme (na čtverečky). Ostrým…

Read more

Hamburger s vepřovou pečení
Recepty

Hamburger s vepřovou pečení

SUROVINY Na 1 porci: 1 ks kaiserka1 plátek vepřové pečeně bez kosti1 lžička oblíbené směsi koření3 plátky rajčat1 lžíce tatarky1 pláteku zeného sýra POSTUP PŘÍPRAVY Maso obalíme v koření a opečeme na pánvi. Kaiserku rozkrojíme, položíme opečené maso, pomažeme…

Read more

BLESKOVKY – rychlé jogurtové housky
Recepty

BLESKOVKY – rychlé jogurtové housky

SUROVINY 200 g hladká mouka2,5 lžičky prášek do pečiva50 g máslo200 g bílý jogurtsůl POSTUP PŘÍPRAVY Troubu vyhřejeme na 225 stupňů. V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme máslo, jogurt, sůl a vypracujeme hladké těsto, které je…

Read more

Kynuté šneky s pudinkem a rebarborou
Recepty

Kynuté šneky s pudinkem a rebarborou

SUROVINY Těsto: 450 gpolohrubá mouka1 ksvejce4 lžícekr. cukr1 lžícevanilkový cukr25 gčerstvé droždí3/4 šálkumléko40 gmáslošpetkasůl Pudink: 2 bal.vanilkový pudink3 hrnkymléko1/2 hrnkukr. cukr2 lžícemáslo Dále budeme potřebovat: 4 ksstonek rebarbory2 lžícecukr na posypání1 ks vejce + 2…

Read more

Domácí FIT tyčinka (Chalva tyčinka)
Recepty

Domácí FIT tyčinka (Chalva tyčinka)

SUROVINY Vrchní vrstva: 1 hrnek slunečnicová semínka1/2 hrnku medu Spodní vrstva: 80 g hořká čokoláda (já jsem dal 86%)20 g nahrubo nasekané vlašské ořechy POSTUP PŘÍPRAVY Připravíme si obdélníkovou formu 13 x 5 cm. Formu si vyložíme potravinářskou fólií…

Read more

Zapečené těstoviny s tofu
Recepty

Zapečené těstoviny s tofu

Čas přípravy: 35 minČas vaření: 45 min SUROVINY 500 g těstovin1 bal. tofudle chuti sůl, pepř1 ks cibule3 stroužky česneku1 ks jarní cibulka1 ks pórek1/2 ks červené papriky1 bal. mražená zelenina6 ks vajec1/4 l mléka200 g strouhaný sýr POSTUP PŘÍPRAVY Uvaříme těstoviny, scedíme a odložíme do připraveného pekáčku. Na…

Read more

Kuřecí prsa obalená ve slanině
Recepty

Kuřecí prsa obalená ve slanině

SUROVINY Potřebujeme: 4 ks kuřecí prsa150 g žampionů20 ks tenkých plátků slaniny1 ks vejce100 g strouhanky100 g parmezánu500 g cherry rajčatsůlpepřolej POSTUP PŘÍPRAVY Část slaniny, asi 5 plátků, nakrájíme na malé kostičky a v pánvi osmahneme na mírném ohni. Opraženou slaninu necháme…

Read more

Pečená česneková kuřecí čtvrtka a dušené fazolky s baby karotkou
Recepty

Pečená česneková kuřecí čtvrtka a dušené fazolky s baby karotkou

Čas přípravy: 45 minČas vaření: 65 min SUROVINY Maso:4 ks kuřecí čtvrtky3 stroužky česneku (prolisovat)1 lžička mleté sladké papriky1/2 lžičky mleté pálivé papriky1/2 lžičky drceného kmínucca 100 ml vodysůlolejDušená zelenina:30 g másla1/2 sáčku mražené baby karotky1/2 sáčku mražených fazolových luskůsůlVegeta1/2 lžičky sušeného česneku1 lžíce…

Read more

Osvěžující dort s mascarpone krémem a ovocem
Recepty

Osvěžující dort s mascarpone krémem a ovocem

SUROVINY Budeme potřebovat: 300 g čokoládové sušenky i s náplní50 g mléčná čokoláda50 g máslo Dále budeme potřebovat: 250 g mascarpone200 g kondenzované mlékomalinyborůvkymoučkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Čokoládové sušenky s náplní (například disko nebo jiné) rozmixujeme na jemný prášek, přidáme…

Read more

Lahodný TIRAMISU dort
Recepty

Lahodný TIRAMISU dort

SUROVINY Budeme potřebovat: 500 g mascarpone500 ml smetana ke šlehání2 ks vejce150 g kr. cukr10 g želatina2 bal. kulaté piškoty100 ml černá káva3 lžíce vaječný likér Dále budeme potřebovat: 200 ml smetanakakao na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Želatinu si namočíme v malém množství vody a…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.