Author: louis denis

Famózní čokoládový dort
Recepty

Famózní čokoládový dort

SUROVINY Těsto: 250 g hladká mouka1 ks vejce160 g máslo60 g moučkový cukršpetka sůl1 lžíce kakao Nádivka: 400 g smetanový sýr50 g kr. cukr100 g bílá čokoláda100 g mascarpone40 g želatina1 ks citron – šťáva100 g nasekaná tmavá čokoláda200 ml smetana ke šlehání Dále budeme potřebovat: 150 g hořká čokoládamléčná…

Read more

Neodolatelný krémový kokosový dortík
Recepty

Neodolatelný krémový kokosový dortík

SUROVINY Těsto: 225 g hladká mouka1 ks žloutek75 g moučkový cukršpetka sůl125 g máslo Krém (1 šálek = 250 ml): 250 g smetanový sýr2/3 šálku moučkový cukr3 šálky smetana ke šlehání1,5 šálku kokos1,5 šálku mléko1 bal. čokoládový pudink1,5 šálku smetana ke šlehání POSTUP PŘÍPRAVY Mouku, moučkový cukr,…

Read more

Jahodový dort se šlehačkovou náplní
Recepty

Jahodový dort se šlehačkovou náplní

SUROVINY Těsto: 180 g studené máslo4 lžíce moučkový cukr3 ks žloutky300 g hladká mouka1/2 lžičky sůl3 lžíce ledová voda Krém: 330 ml smetana na šlehání4 lžičky moučkový cukr400 ml vařící voda1 bal. jahodové želé400 g jahody POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny na přípravu těsta důkladně vyhneteme. Když…

Read more

Ledové kostky s čokoládovým krémem
Recepty

Ledové kostky s čokoládovým krémem

Čas přípravy: 20 minČas vaření: 20 min SUROVINY Těsto: 10 ks bílku10 lžic kr. cukr10 lžic polohrubá mouka1 bal. prášek do pečiva200 ml mléko Náplň: 10 ks žloutku10 lžic moučkový cukr8 lžicku kuřičný škrob700 ml mléka250 g máslo200 g bílá čokoláda Vrch: 2 bal. smetana ke šleháníčokoláda na…

Read more

Slavnostní tunel s banánem a jahodami
Recepty

Slavnostní tunel s banánem a jahodami

SUROVINY Těsto: 5 ks vajec5 lžic kr. cukr5 lžic hladká mouka Nádivka: 2 ks žloutky500 ml mléko2 bal. vanilkový cukr4 lžíce kr. cukr50 g kukuřičný škrob3 lžíce hladká mouka150 g máslo100 g moučkový cukr Dále budeme potřebovat: 2 ks banán100 g jahody50 g tmavá čokoláda1/2 lžičky olej POSTUP PŘÍPRAVY Troubu…

Read more

Famózní Eclair s čokoládovou polevou
Recepty

Famózní Eclair s čokoládovou polevou

SUROVINY Těsto: 125 ml voda125 ml mléko115 g máslošpetka sůl140 g hladká mouka4 ks vejce Krém: 5 ks žloutek40 g kukuřičný škrob100 g kr. cukršpetka sůl500 ml mléko100 g máslopodle chuti vanilková esence (nemusí být) Dále: čokoládová poleva POSTUP PŘÍPRAVY Nejdřív si připravíme krém, aby vychladl, dokud budeme…

Read more

Obrácený dijonský řízek
Recepty

Obrácený dijonský řízek

SUROVINY Na 4 porce: 4 plátky krkovice bez kosti (může být kýta, kotleta, plecko…)4 lžíce dijonské hořčice se zeleným pepřem4 lžíce oleje2 ks vejcesůlpepřstrouhankasádlo nebo jiný tuk na smaženíbramborysalátpetrželka POSTUP PŘÍPRAVY Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou…

Read more

Linecké měsíčky s kokosovo ořechovým sněhem
Recepty

Linecké měsíčky s kokosovo ořechovým sněhem

SUROVINY Těsto: 330 g hladká mouka100 g moučkový cukr160 g máslo3 ks žloutky Sníh: 3 ks bílky160 g moučkový cukr100 g ořechy100 g kokos1 sklenička domácí marmeláda POSTUP PŘÍPRAVY Mouku prosejeme do misky, přidáme moučkový cukr, žloutky a na kostičky nakrájené máslo. Spracujeme kuličku,…

Read more

Měkoučké koláčky s lískooříškovým krémem
Recepty

Měkoučké koláčky s lískooříškovým krémem

Čas přípravy: 25 minČas vaření: 10 min SUROVINY Sušenky: 150 g máslo250 g hladká mouka100 g mleté lískové oříšky100 g moučkový cukr1 bal. vanilkový cukr1 ks vejce Krém: 100 g mleté lískové oříšky100 g máslo100 g moučkový cukr1 lžíce rum Na ozdobu: 4 lžíce marmeláda1 lžíce rum100 g celé lískové…

Read more

3 oříšky pro Popelku
Recepty

3 oříšky pro Popelku

SUROVINY Těsto: 20 dkg mouka hladká10 dkg cukr moučkový10 dkg ořechy mleté ​​vlašské14 dkg másla (HERA)0,5 bal. kypřící prášek Náplň: 1 ks vejce2 PL mléko1 PL cukr moučkový4 PL ořechy vlašské12,5 dkg máslo10 dkg cukr moučkovýaroma rumována obalení, cukr moučkový POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny, které máme…

Read more

Hit enter to search or ESC to close.